在第十二届贵州茶博会“锌硒凤茶·全球共享” 茶产业推介会上的讲话
【以稿换稿】 作者: 马华 来源: 凤冈县人民政府官网 阅读 次 【小 中 大】【收藏】
(2020年5月28日)
尊敬的各位朋友:
大家下午好!
茶和世界、共品共享,习近平总书记指出“要推动全球茶产业持续健康发展,深化茶文化交融互鉴,让更多的人知茶爱茶,共品茶香茶韵,共享美好生活”,为贯彻落实习近平总书记要求,今天,来自全国各地的茶界朋友相约“锌硒茶乡·有机凤冈”,在这片“绿色、生态、有机”的土地上共赏茶艺、共品茶香、共论茶道、共话茶事、共谋茶业,我们深感荣幸,在此,我谨代表45万热情好客的茶乡人民,对各位茶界朋友的到来表示最热烈的欢迎!
茶叶改变凤冈,一片叶子的神奇蜕变,成就了凤冈锌硒茶这个茶界的“独角兽”。凤冈锌硒茶虽名气不大,近不如湄潭翠芽,远不及云南普洱,但品质极佳,不管是茶界“老牌”还是“新贵”,都有凤冈茶的“心”。凤冈90%的茶叶是为知名品牌提供原料,我们不是茶界最大的品牌运营商,但我们是全国顶级茶叶品牌最大的原料供应商。
茶叶发展凤冈,一片叶子的丝绸之路,推动了凤冈锌硒茶这个茶界的“代言人”。凤冈锌硒茶虽品牌不响,近不如都匀毛尖,远不及福建福鼎,但质量上乘,不管是茶界“先行者”还是“探索者”,都有凤冈茶的“影”。凤冈出口茶占贵州省茶叶出口总量的52%,我们不是贵州最大的茶叶生产县,但我们是全省最大的茶叶出口县。
茶叶点亮凤冈,一片叶子的东西情缘,成就了凤冈锌硒茶这个茶界的“小碧玉”。时任贵州省委书记、现任中央政治局委员、重庆市委书记陈敏尔给凤冈锌硒茶提出了“东有龙井,西有凤冈,龙凤呈祥”的高度评价。凤冈先后荣获了“中国富锌富硒有机茶之乡”“中国十大最美茶乡”“全国重点产茶县”“全国十大生态产茶县”“国家级出口茶叶质量安全示范区”“国家农产品质量安全县”等荣誉称号,是贵州唯一的全国农作物病虫害“绿色防控示范县”。凤冈锌硒茶获得国家地理标志保护产品,成功入选中国茶叶博物馆馆藏,“凤冈锌硒茶”公共品牌成功申报为中国驰名商标,被评为“中国最具品牌发展力”的三大品牌之一。在2020年中国茶叶区域公用品牌价值评估中,“凤冈锌硒茶”品牌价值达22.96亿元,排名全国第39名(较2018年增加6.47亿元,上升5位)。
凤冈因茶而名,因茶而兴,因茶而富。凤冈锌硒茶已从“养在深闺人未识”的小家碧玉,成长为“集三千宠爱于一身”的大家闺秀。凤冈锌硒茶不是金玉其表的“潘金莲”,而是廖若晨星的“独角兽”。
凤冈锌硒茶生长环境独特,生于“生命之源,黄金纬度”的夷州故乡。凤冈种茶历史悠久,唐代茶圣陆羽所著《茶经》记载“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳”,这里的夷州就是今天的凤冈。这里有迄今4亿年前地球上第一片绿叶黔羽枝,还有万年马林光以及200多个千年银杏、茶叶、楠木等古树群,凤冈锌硒茶处于北纬27°的高海拔、低纬度、寡日照、无污染的原始森林,这里茶中有林、林中有茶、林茶相间,平均海拔720米,年均气温15.2℃,属于亚热带季风气候,年均降雨量1205.6毫米,年均日照970小时,无霜期270天,恰到好处的自然条件,为世界奉上了一杯原汁原味、香飘天下的生态茶。
凤冈锌硒茶蕴含元素独具,长于“世界少有,中国唯一”的锌硒土壤。凤冈茶叶中锌含量平均值48.66毫克/公斤,硒含量平均值0.049毫克/公斤,均达到了保健饮品最佳值。锌z被誉为“生命之花、智力之源”,硒被誉为“长寿元素、抗癌之王”。锌硒茶能喝出健康、喝出才智、喝出战斗力,尤其是后疫情时代中,要在危机中育新机、于变局中开新局,我建议大家多喝锌硒茶,喝了能增长智慧,要用“智慧”来战胜“政治病毒”,喝了能提高免疫力,要用“免疫”来战胜“新冠病毒”。锌硒同具的特有属性,为世界奉上了一杯健脑益智、延年益寿的保健茶。
凤冈锌硒茶管控方式独到,成于“为良心人,做干净茶”的凤冈茶人。1955年,毛主席对凤冈做出批示“这个地方的路线是正确的”,新时代茶乡儿女秉承着“为良心人、做干净茶”的正确路线来种茶、管茶、制茶、卖茶,立志把“绿色、生态、有机”的特质做得更宽、更厚,本着对消费者负责、对茶农负责、对整个社会负责的态度来监管茶叶,坚持从生产源头“产出来”、全程监管“管出来”、质量标准“严起来”、品牌提升“树起来”,全力推进生物农药替代化学农药、有机肥替代化肥行动,全力推行绿色防控、绿色行动和土长、林长、河长“三长制”,以“千人誓师、万人行动”的方式,吹响了“宁要草,不要草甘膦”的冲锋号,打响了“全民清剿草甘膦”的歼灭战。独到的管控方式,为世界奉上了一杯管控严格、表里如一的干净茶。
凤冈锌硒茶发展前景独好,扬于“锌硒特色,绿色有机”的高贵品质。我们不做唯一,只做专一,把专一做成唯一,为此凤冈锌硒茶得到了国际国内茶界专家的高度评价,中国茶叶研究院名誉院长于观亭赞之为“神茶”,中国茶文化专家林治称赞为“中国第一保健茶”,中国工程院院士陈宗懋赞叹“好山好水出好茶,锌硒佳茗甲天下”。自1999年以来,我县沿着“建设生态家园,开发绿色产业”的发展思路,着力实施“营造绿色环境,培育绿色基地,实施绿色加工,打造绿色品牌”的“四绿工程”,用上天赐予的锌硒土壤,结合我们坚持全域有机、全产业链有机的“双有机”战略,实现了天人合一。我们用20年来的时间走绿色发展之路,孕育了绿色理念、绿色品质、绿色文化,为产出干净茶提供了不可替代的环境;我们用20年来的时间打造生态茶园,培育了正处于青春期的茶林,为产出优质茶提供了不可多得的支撑。20年的坚持与发展,人与自然的有机结合,为世界奉上了一杯天人合一、前景广阔的致富茶。
各位嘉宾、各位朋友:茶人到凤冈,事业必兴旺;喝着锌硒茶,潇洒走天下!祝大家事业兴旺,飞黄腾达!
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