关于制止食堂餐饮浪费工作落实情况汇报

2020年8月，(名称替换)就制止餐饮浪费行为作出重要指示。近年来，市机关事务服务中心按照市委、市政府《关于贯彻落实(名称替换)“坚决制止餐饮浪费”重要指示精神的通知》要求，结合部门职能实际，对干部职工日常家庭社会生活、单位公务接待、机关食堂管理三个方面厉行节约、制止浪费作出安排部署，明确要求以管辖的四个机关食堂为重点，多措并举，有效制止食堂餐饮浪费，现将有关工作落实情况上报如下：

一、基本情况

市机关事务服务中心管理运营的4个机关食堂，每日每餐要为47家单位、2000多人提供就餐服务。自助供餐模式下厉行勤俭节约，需要就餐方、供餐方共同努力。

为坚决落实(名称替换)重要指示和市委市政府部署安排，我们组织食堂管理人员检查梳理出存在浪费情况的6个点位，即：涉及餐厅2处，主要是泔水桶剩菜剩饭较多、餐巾纸消耗过大问题；操作间2处，主要是烹制用油环节粗放、个别菜品数量供大于求问题；择洗间2处，主要是去皮切除加工环节和洗涤剂规范使用问题。6处问题解决得好不好，是厉行节约、制止浪费工作能否取得成效的标志。

对此，市机关事务服务中心党组高度重视，通过集思广议，统筹谋划，确定了从“服务”“业务”两个板块，定目标、订任务，两手抓、两强化，最终实现在节约增效上竞进提质。

【文章共2274字，范文学习借鉴，请勿直接抄袭】

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