学校冬至包饺子活动方案
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暖暖冬至情浓浓饺子香。
一、指导思想。
二十四节气是中华民族悠久历史文化的重要组成部分,凝聚着中华文明的历史文化精华。
为了弘扬传统民俗文化,培养学生的劳动观念和动手能力,让学生体会自己动手包饺子的快乐,增强团队凝聚力。
二、活动目标。
(一)通过包饺子比赛及一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化包饺子。
(二)借此机会,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强班级的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。
三、活动主题。
暖暖冬至情浓浓饺子香。
四、活动时间。
2024年12月21日10:00--12:00。
五、活动地点。
学校食堂。
六、活动对象。
全体师生。
七、活动准备。
(一)食材准备。
饺子皮:可以自制或购买现成的。
馅:猪肉、牛肉、羊肉、虾仁馅等多种选择,以满足不同学生的口味需求。
蔬菜:白菜、胡萝卜、香菇等,用于丰富饺子馅的口感和营养价值。
调味料:酱油、姜蒜末、盐、辣椒。
饺子蘸料:醋、酱油、芥末。
(二)器具准备。
饺子皮擀面杖:用于擀面皮制作饺子皮。
切菜刀:为学生提供安全可靠的切菜工具。
案板:准备足够数量的案板,保证学生有充足的操作空间。
饺子翻面器:方便学生翻转饺子,确保饺子包好后不粘连。
(三)活动组织分组安排:根据实际参与人数,将学生分成小组,每组8人。
可以根据年级、班级或自由组合。
指导老师:为每个小组分配一名指导老师,负责指导包饺子的技巧和解答学生的问题。
八、比赛项目(一)擀饺子皮比赛擀饺子皮比赛比赛规则:每队出5名队员擀皮,限时5分钟,每一个合格饺子皮计1分,由裁判员 …
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