潮阳县在水上生活的人请客,放汤匙和食鱼的规矩是这样的:汤匙不能反放,反放是翻船的象征,主人忌讳。如果客人不知而犯讳,主人立即把汤匙放正,并到门口对天作揖。
食鱼时,上面一片吃完,取去骨继续食贴盘那一片,绝对不能把鱼翻过来。客人不知道此俗,把鱼翻过来取食,主人会很不高兴,因为这样是翻船的象征。
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