书画装裱黏合的新材料

    我国有着悠久的历史和灿烂的文化，书画是重要的文化艺术表现形式，古今名家书画作品是我国优秀的文化遗产。书画的保存、展示和研究都离不开装裱工作，这是一门传统技术，其中装裱黏合剂是添加明矾的小麦面粉浆糊，这种黏合剂黏接强度适当，具有可逆性和较好的柔韧性，且操作手感良好，但小麦面粉的主要成分原淀粉和蛋白质是某些昆虫和霉菌的营养源，可引发书画的虫蛀和霉变；助剂明矾水解时产生硫酸，能使书画中的植物纤维酸性降解，纸张强度下降；绫绢作为动物纤维（丝蛋白）在酸的作用下等电点可发生改变，使ＣＯＯ－基转变为ＣＯＯＨ基，破坏了盐键，使蛋白质变性分解，导致书画装裱件的损坏。
    国外日本、比利时、美国等国曾研究了麦淀粉浆糊的长期保存方法，但主要仍通过去除淀粉中的蛋白质，将糊液相对密封，控制凝胶态温度和添加防霉防蛀剂等方法来解决，后者也是长期以来国内防治麦面粉浆糊霉变虫蛀的基本方法。鉴于扩散型防霉防蛀剂的有效周期较短，一般仅为０．５～２．０年；蒸汽压低的接触型防霉防蛀剂理论上可长期留存在黏合剂内，但其本身的稳定性及与明矾等助剂的长期影响难以预料。因此，研究既具有书画装裱基本特性，又具备防霉防蛀性能的功能性黏合剂是书画装裱黏合剂的一个重要研究方向，经试验研制成功的防霉防蛀装裱黏合剂ＳＤＫ基本具备上述功能。
    该项目分七个方面进行研究：
    １、对商品淀粉进行筛选，选择可逆性好、厚薄浆稳定性优、固化后耐久性佳的淀粉结构作为研制目标结构，经反复筛选和分析，确定淀粉醚结构；
    ２、取代基的选择：选择能进行淀粉亲核取代反应、能抑制微生物活性或代谢的功能性基团作为取代基；
    ３、研究取代度与反应物配比、工艺参数的关系；
    ４、研究取代度与变性淀粉防霉防虫性能的关系
    ５、研究取代度与变性淀粉糊化温度、ＰＨ、水解速度、耐候性等的关系；
    ６、研究淀粉原料配比和取代度对装裱特性（淀粉糊液粘度、流性、可逆性、操作手感、装裱件的柔韧性、平服度等）的影响；
    ７、研究变性淀粉的物质影响（纸张、绫绢强度影响，国画颜料、织物染料、书写印刷材料等的色差影响）
    研制成功的变性淀粉ＳＤＫ成品为白色粉末，易溶于冷水，不溶于普通有机溶剂，ＰＨ＝７．３～９．２对光、热稳定，对毛衣鱼（银衣鱼、蠹鱼）、书窃蠹等害虫有驱避作用；对书画常见的青霉属、曲霉属、镰孢属及木霉属等霉菌有较强的抑止作用，抑菌圈在２．２～３．２厘米，ＬＤ５０＞１０ｇ／ｋｇ，属无毒黏合剂。
    与传统面粉浆糊比较，ＳＤＫ具有不易水解、霉变和虫蛀，可逆性（还原性）和装裱件的柔韧性、平服度较好，对书画装裱材料的强度和色差均无不良影响，并且该材料偏碱性，具有一定的抗材料酸化的作用。ＳＤＫ使用方便，操作手感接近麦面粉浆糊，生产ＳＤＫ原料易得，合成工艺较简单，产品成本相对较低。
    以淀粉为原料直接合成本体具有书画装裱基本性能和防霉防蛀功能的装裱黏合材料在国内外尚未见报道。
    在取得研究成功后，课题组在专家建议下又继续进行了中试研究，改进了工艺路线，并于２００４年１月通过国家文物局委托的专家组的验收。
    课题信息：１９９４年国家文物局科研课题，获１９９８年度国家文物科技进步一等奖。