周尉以诗致霅鱠次韵为谢

新兴何事忆吴兴，因话鲈鱼割素鳞。不是南烹无口实，要看西子授厨人。堆盘雪缕开花面，泛艇秋风想钓纶。玉醴浮来为乡导，金橙研破助芳辛。老饕难继苏公赋，一饱鲜腴敢更频。 胡寅简介　　胡寅（公元1098年～公元1156年），字明仲，学者称致堂先生，宋建州崇安（今福建武夷山市  胡寅像）人，后迁居衡阳。胡安国弟胡淳子，奉母命抚为己子，居长。少时桀黠难制，安国以读书移其心。尝从祭酒杨时学。宋徽宗宣和三年（公元1121年）进士。宋钦宗靖康元年（公元1126年），除秘书省校书郎。历官司门员外郎、起居郎、永州知府、中书舍人、礼部侍郎兼侍讲、徽猷阁直学士。