用力咬薄荷糖球为什么会冒出火花？

　　潘荷掂有两种会发光的物质：-种来自于糖分子，另一种是薄荷的冬靑油香料，这是--种叫做基水杨酸的分子。
　　当你咬#薄荷糖球时，你的牙使糖分子破裂，分裂成正负电子。如果两种电子的差异足 够大，那么负电子在分子破裂时沿着裂缝撞入附近的氮原子。氮气之所以会在附近，是因为 它是空气中的-种成分。电子和氮的碰撞使氮发出微弱的蓝光。如果你想猶到这-现象，但 又不想用i己的牙齿来冒险，那你必须呆在--个漆黑的房间里等15分钟，让你的眼睛变得足 够灵敏。然后只需将两块薄荷方糖碰撞一下，你就能看到同样的蓝光现象。
 

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