为什么熟鸡蛋能竖立旋转？

    把一只煮熟的鸡蛋放在桌上旋转，如果用力合适，它转着转着就会竖立起来，而生鸡蛋就不会这样。熟鸡蛋在旋转过程中竖立起来，这看上去是违反物理学规律的，因为它的重心升高，整个系统的能量似乎增加了。事实上熟鸡蛋的部分旋转通过在蛋壳与桌面之间的摩擦力下转换成了一个水平方向的推力，使熟鸡蛋的长轴方向改变，在一系列的摇晃震荡中由水平变为垂直。而生鸡蛋的内核是液态，会吸收旋转能量，使它不能转化为推力，因此生鸡蛋在旋转时不会竖立起来。科学家说，产生这一现象的关键是蛋壳与桌面间的摩擦力要恰到好处。此外，鸡蛋的旋转速度也要合适，在大约每秒10转的临界速度以下，鸡蛋不会竖立起来。科学家还发现，鸡蛋能否竖立起来与其旋转的初始方向没有关系，而且鸡蛋也能以任一端立着旋转。
   

【来源：整理自互联网】