礼节习俗—普宁的生育礼仪

庆满月

孩子出生必先报告亲友，12天后，亲友往贺，谓之“过腊”。贺喜者索饮，谓之食姜酒。孩子出生满月，设宴邀请亲友庆贺，谓之“做月”，客家称做“老月”。如是生男婴，是日外婆必备一集杂锦布做成的大裙（生外孙女则忌，以裙与群谐音，重男轻女者，忌女成群也）及孩子衣、帽、鞋、红背带、脚环、兜帕、摇篮等屋，另外将猪肉、鸡蛋（生女取单数，生男取双数）加糖酒盛于一坛内挑往女婿家庆贺。生子之家满月时，有的要送红卵一只与亲邻，称剃头卵；次年元宵，还要做“丁桌”，大操大办。此俗今已简化，一般是孩子出生满月亲友备猪肉、鸡蛋相贺。

庆周岁

客家孩子满周岁那天，做红桃饭分赠左邻右舍。外婆家要备椅轿一架、新衣服一套，新鞋一双赠给小外孙。

拜公太

客家第一胎男孩长到数岁，要择日备礼物带到外婆家祭拜祖先，表示不忘水源木本之意，俗称拜公太。此俗今已少见。

过继收养

旧时夫妇不能生育，无子女或有女无子者，从多子女的兄弟姐妹中或其它亲族戚友中协商一子或一女过继收养（旧时也有贫者卖子女给人家收养的），收养人择日邀集亲戚族老宴会，备牲礼果品让过继者拜过天地祖先及所谓“床脚婆”（俗谓之“公婆母”），更名姓，视为自己子女。

出花园

普宁县人以为孩子如同生活在花园里一般，满15对便为其举行“出花园”礼仪。此俗与古之男子行冠礼近似。“出花园”一般于农历七夕举行。是日备礼品谢别“床脚婆”，炒猪肚猪肠等让“出花园”的子女吃，同时邀请小伙伴围钫坐椅仔同进食，意即从此换上成人肠肚，与童年告别。“出花园”这一天，“出花园”者不能走出家门外，以示从这一天起不再贪玩，做个规矩的成年人之意。

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