民间艺术—龙泉青瓷烧制技艺

传统手工技艺

龙泉地处浙江西南边陲，与江西、福建省接壤，为浙江省历史文化名城。

文物普查资料表明，现已发现烧制龙泉窑青瓷的古代窑址500多处，仅龙泉市境内即有360多处，这个庞大的瓷窑体系史称龙泉窑。

龙泉窑是中国陶瓷史上烧制年代最长、窑址分布最广、产品质量最高、生产规模和外销范围最大的青瓷历史名窑。龙泉窑始烧于西晋,北宋时已初具规模，南宋中晚期起入鼎盛时期，其制瓷技艺已登峰造极，梅子青、粉青釉被认为青瓷釉色的最高境界，传统龙泉窑青瓷中的哥窑与官、汝、定、钧并称为宋代五大名窑。明代龙泉窑规模不减，但质量下降，至清代，逐渐衰落，晚清后曾一度停烧，仅有少数窑工从事仿古生产。建国后，在周恩来总理的关怀下恢复生产，龙泉窑青瓷得以传承，并逐渐发展。

龙泉窑青瓷在国外产生重大的影响，著名历史地理学家陈桥驿教授在《龙泉县地名志序》中说：“一千多年以来，就是这个省份，以它品质优异的大量青瓷器，在世界各地为我们换回了巨额财富，赢得了莫大的声誉。……从中国东南沿海各港口起，循海道一直到印度洋沿岸的波斯湾、阿拉伯海、红海和东非沿海，……无处没有龙泉青瓷的踪迹，这条漫长的‘陶瓷之路’，实际上就是中国陶瓷特别是龙泉青瓷开拓出来的。”

龙泉窑青瓷工艺也推动了国内各地瓷窑的发展，尤其是福建、广东沿海、江西一带，从南宋至明代的瓷窑，纷纷烧造出类似龙泉窑青瓷的产品，为推动我国陶瓷业的发展作出了积极的贡献。

龙泉窑青瓷曾多次作为国礼赠送外国元首，并为中国赢得众多荣誉。作为优秀传统手工艺品，2001年，龙泉窑青瓷被认定为浙江省首批传统工艺美术保护品种；2005年被浙江省政府公布为第一批非物质文化遗产代表作。