在安溪西坪瓯村,有一个美丽的仙湖,湖畔山崖上生长着一种奇异的兰花,有一位摘茶采花的小女孩为了采到一枝奇异的兰花,她掉下了百丈险崖……,从此,这里长出的茶叶都带有兰花香韵,当地百姓为了感念这位美丽善良的姑娘,就把这种茶命名为“铁观音”,“铁”谐音于“茶”,“观音”象征美丽。这个传说也便成了茶乡人永远唱不完的一首赞歌!
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