饮食醒酒八法

　　1．牛奶醒酒：饮酒过量可喝牛奶解酒，因牛奶降低血液中乙醇的浓度，减轻乙醇的中毒反应。
　　2．白糖食醋醒酒：将15克白糖加入30克食醋中再加入少量开水、白糖溶解后，一次饮服。
　　3．白萝卜醒酒：可吃白萝卜一个．200~300克左右。或用白萝卜一斤，洗净捣烂取汁，一次服下。
　　4．盐开水醒酒：饮用2%的盐开水250~300毫升。
　　5．水果醒酒：吃西红柿、西瓜、苹果、梨等水果 可以冲淡血液中的酒精浓度，加速排泄，也能解酒。
　　6．韭菜、韭黄醒酒：取韭菜或韭黄200克左右，水约600毫升浓煎，放入糖适量，凉后频服。
　　7．黑豆、绿豆醒酒：取黑豆、绿豆各25克捣碎加水约500毫升，煎后凉服。
　　8．芹菜汁醒酒：将芹菜挤汁服用，对酒后的头有疗效。