潮汕俗谚—陈世美讨无咸菜

这是潮州城乡家喻户晓的一句俗语。它道出了戏剧观众总是同情戏中的善良人物，痛恨邪恶反面人物的社会心理。
旧社会的潮剧，生旦的角色都由童伶扮演。童伶是卖身的契约艺奴，生活十分凄苦。一些经济窘迫的戏班，三餐粥饭既吃不饱，连下饭的杂菜也得自己沿门去乞讨。
有一次，某戏班到某村演戏，戏名是《陈世美》。戏演得很真切，台下观众都为秦香莲的被休弃流下同情的眼泪；对于陈世美的无情绝义则给予唾骂和忿恨。翌日的近午时分，几个童伶一同到村里乞讨咸茶送午饭。好心的阿姆阿嫂，都一一给了童伶们，特别是那个昨晚演秦香莲的给得最多。最后剩下一个童伶未给，当他伸着碗子的时候，一个阿姆睁眼一看，竟认出他就是昨夜演陈世美的立时把手中的咸菜收回说：“你是陈世美！你心肠这么枭恶，咸菜就是不给你！”那童伶委屈地解释：“老姆啊，那是做戏做戏嘛。”老姆这时虽也明白那是假戏真做，但一时感情还是扭不过来，坚持不给，那童伶只得自叹倒霉……

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