广西名吃—干捞米粉
【繁体】 作者: 佚名 来源: 网络整理 阅读 次 【小 中 大】【收藏】
主料:米粉
辅料:卤肉、熟猪肝、卤肉水
调料:葱花、花生米、酱油
做法:
1、 熟猪肝切成片,卤肉过油炸好切成片;
2、 米粉用沸水焯一下,捞出放入器皿中,加入花生米、猪肝、卤肉、葱花、卤肉水拌匀即可。
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主料:米粉
辅料:卤肉、熟猪肝、卤肉水
调料:葱花、花生米、酱油
做法:
1、 熟猪肝切成片,卤肉过油炸好切成片;
2、 米粉用沸水焯一下,捞出放入器皿中,加入花生米、猪肝、卤肉、葱花、卤肉水拌匀即可。
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