《安溪县志》卷之三·规制类 五、盐法

盐者，民生日用之不可缺，而军国之需，亦赖以资。自齐始兴盐利，汉重盐禁，历代皆以“盐法”为谨，为政者可不讲求其利病乎?志《盐法》。

唐盐法　刘晏上盐法轻重之宜，令亭户粜盐商人，纵其所之。郡、县有常平仓盐，每商人不至，则减价以粜，官收垕利，而人不知贵。此官鬻盐之所由始也。

宋制　随产钱高下均敷盐钱，分夏秋输纳，其濒海产盐之地，置场榷卖，因民不便官卖而罢。至王十朋以他赋入官者，官盐息罢场。后以军储不足复榷之。

元　无考。

国朝　本朝为输边之计，令商纳银于边，官给引目支盐于场，任其随处货卖。又恐私贩，盐法不通，特差御史督理，军卫有司亦兼防察之。安溪本无盐场，引盐且又不到，惟于肩挑贸易，以资食用。间有舟贩者，则官必获焉。旧时计口纳米，每口岁纳米八升，官支与食盐三斤。后盐不支，民纳米如故。天顺间，罢米折钞，每口折钞六贯，每贯折铜钱贰文，中半兼收，内本色钞三贯铜钱六文。闰月，每口加钞五百文。

本县折钞盐米七百三十五石四斗四升。每米一石折征钞七十五贯，共折钞五万五千一百五十八贯，闰月加钞四千五百九十六贯五百文。本色钞每贯征银三厘，折色钞每贯征铜钱二文，每钱七文，折银一分。

起解南京库盐粮米三百六十七石七斗二升。周岁折征贰万七千五百七十九贯。

本色钞一万三千七百八十九贯五百文，该银四十一两三钱六分零。

折色钞一万三千七百八十九贯五百文，该铜钱二万七千五百七十九文，折银三十九两三钱九零。

二项共银八十两七钱五分零。

嘉靖六年，钦奉诏书咸免，本色钞每贯折征银一厘一毫四丝三忽，其折色钞照旧每钱七文，折银一分，共银五十五两一钱五分零。

存留布政司库盐、粮米二百七十九石四斗三升二。合周岁折征钞贰万九百五十七贯四百文。

本色钞三千三百一十贯八百文，该银九两九钱三分零。

折色钞三千三百一十贯八百文，该银六千六百二十文，折银九两四钱六分。

二项共银一十九两三钱九分零。

已上京司府三库共银一百三十九两九银一分。旧制于各里人户内验征收，至嘉靖七年，御史聂豹并入八分丁料银内如数支解，今于带征七分八厘内支解，是亦仿其旧云。

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