佛山婚姻习俗

清末民初佛山仍盛行买卖婚姻，婚嫁程序和各种仪式与别处有同也有异。女子及笈，其父母即出"年生"，用全红帖写明女子出生八字、籍贯、住址，委托媒人征求"如意郎君"。媒人有些是亲属中的好事者，更多的都是职业性的媒婆，她们鼓其如簧之舌，四处撮合。当男方家长认为门当户对，年貌相当，乃接受女方"年生"，供之祖先神台，并求神问卜。在这期间如果有打烂东西，煮糊饭或者有人伤风感冒，就是不吉之兆事情也告吹。经过占卜相命者子午卯酉推算一番，认为八字没有相克后，算是有了"姻缘"基础。始经由媒婆将男方八字交女方去求神向卜，女方也同意后，男女双方父母约期会面，进行谈判，各提买卖条件：女家要求聘金、礼饼、烧饼，男家要求嫁妆、披帐、奁具。双方讨价还，媒婆则两边传达，中间说合。条件讲妥，遂择吉日过"文定"，由男女方互交礼帖及饼果等，即为"赤绳系足"，不得中途反悔。

在"文定"之前，女子本人对谁是自己的终身伴侣绝对不知，家人也秘不使闻，男子方面则有知有不知，极其量也只能偷偷去看看女子相貌而已。不少人只有在洞房花烛时才认识对方"庐山真面目"。这时一切都已"姻缘注定"，即使抱恨终生，也只有徒呼奈何！

由"文定"至迎娶，通常相隔一年半裁，也有相隔多年的，主要决定于双方年龄和经济情况。婚期临近先行过大礼。男家把承允的聘金、礼饼，配上米酒、海味及摈榔.扶留叶、椰子.芝麻、枣、粟等担送女家。以中等人家来说聘金一般约一百元，礼饼约四、五十盒(每盒10斤)，米酒两坛，各种海味四、五斤，此外还有金银首饰等，也大都在事先讲妥。女方在迎娶前夕，也将应允的嫁妆搬来，富者炫富斗侈，有全套厅堂、卧室和厨房的家具、用具，四季衣裳、被褥甚至柴、米都有几担，一般的也备有应用家具、衣被等物。

男方在迎娶前一天晚上，即开始筵请亲友叙饮，名为开厨。深夜晚新郎休浴更衣，由一名喃巫鸣锣击鼓，参拜神祝、祖先和父母尊长，谓之上头，即左冠礼。接着煮糯米甜汤丸，供大众共食。迎娶日，各亲友前来道贺，雇请童子八音一班，在门前迎送宾客。达一天称为荇酌，早晚宴饮时，鼓乐喧天。一般都雇佣堂倌或聘请友好协助开席及请客工作，谓之酒使。佛山规例早晚开筵前，由酒使携主家名帖，逐一到亲友处请酒，否则不到。中午前后起轿到女家迎娶。事先雇妥花轿和各项仪仗执事。花轿队伍的排列次序是：媒人乘坐青衣轿带路，次是大灯笼、马务(大八音)、彩亭、高灯、龙香(香粉公仔纸化装成)、响糖用白糖塑成立体八仙等，殿后为八音一副引导大红花矫。此外必有大鹅两只(女方受一壁一，是委禽之义)。临起行时，放炮三响(有行三坐二之此即起轿时三响，坐轿时两响)。花轿队伍必先运行福禄路、长兴、快子等街道，取其名称吉利，后始辗转巡行到达女家。将龙香、响糖、大鹅拆出送交女方收受。迎娶日晚上，新郎例须坐花烛，在大厅正中燃点逾尺长的大红花烛一对，设筵一席，桌上前端陈列三洞旗(用鸡、鹅、鱼等头尾配纸花砌成)。新朗穿袍褂，戴红缨帽，簪花挂红(金花红布由嫡系等亲属赠给，常有十多份)，交加悬在胸际，端坐中间，伴郎两人左右陪伴。侯至深夜，新娘乘坐花轿临门，由会友参扶新郎至花轿前一揖，名为踢轿帘。旋即退回厅内，手持白纸扇站立高处，待新娘由大拎姐背负入门时，以纸扇向她头部重击一下，给以下马威。新郎新娘即入洞房。

洞房后翌晨由大拎为新娘梳妆，穿着凤冠霞披，参扶出堂，先拜天地、祖先后轮次叩拜亲属，由尊及卑，由亲至疏，住往叩拜竟日始完。这天晚宴称为梅酌，俗称谢酒。菜肴特别丰盛。无论贫富男女客都分别坐席，女席菜看比男席逊色，如男席每席价值四元，女原则只二元多。散笼后，部分会友(新郎的结拜兄弟之类)及至亲留下闹新房，如题四句或作各种手势、姿态要新娘照做，目的在于索取新娘多出香烟、生果、饼食或出钱在次晚请盲妹演唱。

三朝，新娘下厨，洗手作美汤，一班是煮一碗面作为形式。午后即乘原花轿回门，随行有满盛烧猪、礼酒等食箱多具。烧猪普通二、三只，富者多至三四十只的。那时对烧猪十分重视，无烧猪回门，即新娘不是处女的象征，女方认为奇耻大辱甚至为此大打官司。晚上起更后，新娘乘原轿返夫家。是夜仍聚集亲友，欢闹到深夜或通宵。三朝还备筵席，因此男家共需供应筵酌七餐之多。

至于女方在过大礼后，知道自己出嫁日期，即须深居房内，召集一班送嫁姐妹，开始叹情，俗称开声，又名喊嫁歌，直至上花轿为止，历时七、八日之久。在这期间，凡有女亲友来临，即由出嫁女子喊出歌词，女亲友也以歌词回答，名为止棚。歌词内容大致为自叹命苦，担忧将来生活表示惜别等。那些不会叹情的，由姊妹负责教导，当时市上有《嫁歌书》出售，也可资借鉴。这时唱得声嘶口哑，语不成声，连续十多日，团聚一班姊妹在家，至三朝回门后，才始星散。

婚事虽告一段落，但负累还未终止，在新婚一年内，还有担茶等拖累。迥例每担茶以煎堆卅二个，松糕四盘为基本。正月有元宵茶，满月有满月茶；新婚夫妇生日有经明茶，礼品更须加入猪肚、猪肉及裤料等；七月有结绦茶，另加西瓜、椰子各一，蓬藕两枝；八月有月光茶，须加月饼。这是女家在成亲一年内最低限度的负担，若富户则总计有十八担茶之多。至于男家则须送节礼给女家，普通是鸡和猪肉，中秋送月饼，年晚送腊鸭、腊肠等。

上面所说的婚嫁仪式是就中下人家而言，就算这样，耗费已经不少，普通举办婚事，非三四百金不可，不少人被迫求助于高利瓦而至债台高筑，终身还不清。贫苦人民更只有光棍终生，这种面风坏俗至堪浩叹。

"五·四"运动前底佛山开始有'文明结婚"出现，但也只在少数新式人物中流行。也有半新半旧，新旧合壁备其封建买卖性质还是一样。随着时代的进展，封建制度被推翻，封建的婚姻制氏吃人的旧礼教，奢侈浪费，折磨人性的旧仪式终于被彻底摧跨了。