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徽文化

红茶之乡安徽祁门

以稿换稿】【繁体】  作者: 佚名   来源: 网络整理   阅读 次  【    】【收藏

黄山市祁门县位于安徽省南端,地处黄山西麓,与江西省毗邻,是一个“九山半水半分田”的山区县,全县总面积2257平方公里,总人口18.6万,辖25个乡镇。

祁门县山川秀丽,自然条件得天独厚。祁门县旅游资源独具特色。国家级自然保护区牯牛降群峰竞秀,沟壑纵横,远眺恰如一条牯牛横卧顶峰,奇松、怪石、飞瀑、云海和佛光称之为牯牛降风光之五绝,被誉为“动植物天然宝库”和“未被开发的黄山”。同时祁门历史文化恢弘,属著名徽州文化一脉,有风格独具的古建筑“贞一堂”、“一府六县”、“余庆堂”、古戏台和“文峰塔”,还有“双桥映月”之誉的平政、仁济双桥。民间艺术,自古以来丰富多彩,郑之珍的“目连戏”、江南采茶戏、黄梅戏、扑蝶舞、嬉灯等闻名中外。

祁门县位于黄山西南部,与江西省浮梁县接壤,因县城所在祁山镇东北部有祁山,西南部有阊门,故合名祁门。祁门始建于唐766年,距今1200多年,又因汉代长沙王吴芮部将梅鋗被封为列侯,统领包括今祁门在内的封地,故祁门又有“梅城”之称。全县面积2257平方公里,人口约18.5万。

祁门县山水清秀,县城所在地祁山镇佛光常现,近有“双桥夜月”、“塔峦高眺”、“东山夕照”、“金粟松涛”、“靴石深潭”诸景。

祁门县钟灵毓秀,人才代出。唐代诗人张志和,宋代诗人方岳,明代经学家汪克宽,名医汪渭,江机父子,皇宫太医徐春圃,大儒商马曰琯,戏剧家郑之珍等,都出生在祁门。

祁门县境内群山环抱,资源丰富,野生动植物种类繁多,红茶、瓷土、林木、蛇药被合称为祁门“四宝”。

祁门红茶,是世界三大高香名茶之一,中外驰名。“祁红”于1875年由黟县人余干臣从福建罢官回徽州,仿“闽红”而创制,自问世以来已先后三次荣膺国际金质大奖,享有“茶中英豪”、“群芳最”等美称。红茶制作环节严密,汤色红艳,润嫩齐整,清香如兰,是一种高档的极品礼茶,在国际上享有很高的声誉。

祁门又称“安徽瓷城”。县境内瓷土蕴藏量十分丰富,且质地细腻,品位高,享有“天然配方”和“瓷土之王”的美誉,自唐宋至今一直都是景德镇制瓷业的主要原料供应地之一。用祁门瓷土制作的细瓷,玲珑剔透,洁莹如玉,纯净大方。1915年,祁门“太和坑”瓷土曾获巴拿马万国博览会甲级奖状和银质奖章。

祁门林业资源丰富,森林覆盖率达81.3%,林区空气清新, 奇花异草,馨香沁人,珍禽异兽,种类繁多,是森林探险、考察、旅游不可多得的理想去处。

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